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冷库货物贮藏质量与贮藏时间受哪些因素影响

2019-2-26 2:12:22
    冷库货物贮藏质量好、贮藏时间长,有利于提高冷库运营效益和便于商家使用销售。反之,冷库货物贮藏质量不好或贮藏时间不够长,容易使冷库运营效益缩水,甚至造成巨大的经济损失。因此,冷库货物贮藏的质量如何、贮藏时间有多长时间是广大冷库用户都非常关心的问题之一。
    下面就由厦门鑫德致制冷来告诉大家冷库货物贮藏质量与贮藏时间受哪些因素影响。
一、冷库安装设计质量。
 冷库工程设计不当,配置了不合适的设备或材料,会导致冷库无法提供最适宜的贮藏环境,使货物贮藏品质下降,缩短货物贮藏时间。冷库安装不够细心或存在失误,冷库制冷效率和保温效果难以得到保证,货物贮藏品质和贮藏时间自然容易受到影响。而且冷库安装存在失误,还容易引起冷库故障甚至引发事故。冷库安装设计的质量在很大程度上决定了货物贮藏质量和贮藏时间。
二、货物本身的品质。
 货物本身的品质存在差异,对贮藏温度、湿度等参数的反应情况不同,贮藏品质和贮藏时间必然会存在差别。冷库储货时,选择品质较高、较耐存的个体或品种有利于保证货物贮藏品质和延长贮藏时间,同时需把容易变质或即将变质的个体剔除,以免其他货物受影响。
三、货物贮藏方式和冷库设置。
    冷库贮藏货物不仅仅是把货物放进库房里就可以的,还需正确处理、包装和堆放货物以及设置好冷库运行参数。货物入库贮藏前,通常需经过挑选、清洁、预冷、装箱、包装等处理,在堆货时需留出冷空气流进的空间。然后用户需根据货物的特性和以往经验,设置好库房温度、融霜操作等参数,并记录好货物入库时间。货物贮藏期间需定期检查货物贮藏情况和进行通风换气等操作,在货物到达贮藏期限前及时出库。
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